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Der Geschmack Pommerns

Der Geschmack Pommerns auf dem Danziger Weihnachtsmarkt.
Kommen Sie und probieren Sie.

  • Zugang zum Veranstaltungsgelände: Targ Węglowy oder ul. Tkacka (Akademie der Bildenden Künste)
Der diesjährige Danziger Weihnachtsmarkt ist ein wahres Fest für die Sinne. Die pommersche Selbstverwaltung lädt Besucher zu den Ständen unter dem Motto „Der Geschmack Pommerns“ ein, wo traditionelle, ökologische Lebensmittel und regionale Spezialitäten probiert werden können. Die Stände sind vom 21. bis 23. November geöffnet und mit einem besonderen Schild „Der Geschmack Pommerns“ gekennzeichnet. Es ist nicht nur eine hervorragende Gelegenheit, regionale Leckereien zu kaufen, sondern auch eine Chance, den kulinarischen Reichtum Pommerns zu entdecken, der auf traditionellen und lokalen Rezepten beruht.

Der Geschmack Pommerns am richtigen Ort

  • Kunst und Kunsthandwerk in der Zbrojownia
Die Stände befinden sich in der Nachbarschaft der Weihnachtsstube mit dem Nikolaus, und ihre Lage, direkt hinter und vor dem Teddybärentor, verleiht ihnen einen einzigartigen Reiz und besondere Anziehungskraft. Nach dem Ende des Weihnachtsmarktes werden die Teddybären vom Tor zum Verkauf angeboten, und der Erlös unterstützt einen bestimmten guten Zweck, der in Kürze bekannt gegeben wird!

An den Ständen präsentieren die Aussteller ihre Erzeugnisse. Im Angebot sind unter anderem Obst- und Gemüsekonserven, traditioneller Rote-Bete-Kwass für Heiligabend, Sauergemüse und Honig. Auch an Fleisch- und Wurstwaren und Fleischkonserven fehlt es nicht.

Alle Produkte werden sorgfältig verpackt. Wir möchten, dass unsere Erzeugnisse nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch wunderbare, gesunde und natürliche Weihnachtsgeschenke für die Liebsten sein können. Unter den angebotenen Leckereien finden sich auch winterliche Getränke zur Stärkung der Abwehrkräfte, hausgemachte Fruchtessige und sogar Lavendelprodukte.

Lavendelliebhaber haben Gelegenheit, innovative Produkte wie Konserven, Öle oder Lavendeltees zu probieren. Diese einzigartigen Leckerbissen stammen von einem Hof, der bei Agrotourismus-Wettbewerben Anerkennung erhalten hat, was für ihre hohe Qualität und Originalität spricht.
Plakat: Smaki Pomorza, Świętujmy w Gdańsku, 21. bis 23.11.2025, Jarmark Bożonarodzeniowy
Brotlaib, teilweise mit einem Leinentuch bedeckt, auf einem Backblech

Schauen Sie vorbei und probieren Sie

Auf dem Weihnachtsmarkt gibt es eine breite Auswahl an Backwaren, die mit ihrem natürlichen Geschmack begeistern. Brote und Kuchen nach Hausart, auf traditionelle Weise ohne Farb- und Konservierungsstoffe gebacken, bewahren ihre Authentizität und ihr besonderes Aroma. Beachtung verdienen auch die Käsesorten, darunter Ziegenkäse und Kuhmilchkäse.

Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch

Fleischkenner werden die Spezialitäten von ökologischen Höfen, die viele wunderbare Leckerbissen anbieten, bestimmt zu schätzen wissen. Auch Köstlichkeiten wie Schmalz und Gänseleberpastete fehlen nicht. Liebhaber von Fischgerichten werden mit Sicherheit von Fisch aus lokalem Fang in der Danziger Bucht begeistert sein. Die Fischspezialitäten werden nach bewährten Traditionen zubereitet.
Aufgeschnittene Pastete auf einem Holzbrett mit roten Beeren und Brot
Glas Apfelbutter mit Äpfeln und Zimtstangen

Bio-Produkte

Die Stände sind voll mit Produkten von Biohöfen, darunter Bio-Kwass, handwerklich hergestellte Essige sowie Obst- und Gemüsekonserven. Erhältlich sind Erzeugnisse aus Cranberrys, darunter gestampfte Cranberrys und Cranberry-Birnen-Konfitüre. Dank natürlicher Anbaumethoden gewährleisten diese Produkte hohe Qualität und einen Reichtum an Vitaminen. Jede nach traditionellen Rezepten zubereitete Konserve ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern tut auch der Gesundheit gut.

Für Genießer haben wir auch Kaffees und Tees, die sich ideal in die winterliche Atmosphäre und das Weihnachtsfest einfügen. Zu den lokalen Spezialitäten zählen außerdem Met und verschiedene Biere aus lokalen Brauereien. Die Produkte stammen aus Familienimkereien und Plantagen, wo die Herstellungstradition von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Der Weihnachtsmarkt ist nicht nur eine Gelegenheit, außergewöhnliche Produkte zu kaufen, sondern auch eine Chance, lokale Erzeuger zu unterstützen, die ihre Waren mit Leidenschaft und Engagement herstellen. Kommen Sie, probieren Sie und entdecken Sie „Der Geschmack Pommerns“: Möge dieses weihnachtliche Abenteuer eine Freude für die Sinne und eine Unterstützung für die Erzeuger hochwertiger Lebensmittel aus der Woiwodschaft Pommern sein.

Die Stände – Der Geschmack Pommerns – sind auf dem Weihnachtsmarkt vom 21. bis 23. November geöffnet
und zwar freitags und samstags von 12:00 bis 21:00 Uhr und sonntags von 12:00 bis 20:00 Uhr.

Die Veranstaltung „Der Geschmack Pommerns“ wird unterstützt von:
Samorząd Województwa Pomorskiego
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