Smaki Pomorza na Jarmarku Bożonarodzeniowym w Gdańsku. Przyjdź i posmakuj.
Ingång till evenemangsområdet: Targ Węglowy eller ul. Tkacka (Academy of Fine Arts)
Årets julmarknad i Gdańsk är en sann fest för sinnena. Pommerns regering bjuder in besökare till sina stånd "Smaker av Pommern", där de kan prova traditionell, ekologisk mat och regionala specialiteter. Stånden kommer att vara öppna från 21 till 23 november och markerade med en speciell skylt "Smaker av Pommern". Detta är inte bara ett utmärkt tillfälle att köpa regionala delikatesser, utan också en chans att upptäcka Pommerns kulinariska rikedom, baserad på traditionella och lokala recept.
Smaker av Pommern på rätt ställe
Armory of Arts and Crafts
Stoiska będą ulokowane w sąsiedztwie Świątecznej Komnaty ze Świętym Mikołajem, a ich lokalizacja, tuż za i przed Bramą Misiową, zapewni niepowtarzalny urok i atrakcję. Po zakończeniu jarmarku, misie z Bramy będą dostępne na sprzedaż, a dochody z tej akcji wesprą określony, szczytny cel – zostanie on ogłoszony już wkrótce!
Na stoiskach wystawcy zaprezentują swoje wyroby w ofercie znajdują się m.in przetwory owocowe i warzywne, tradycyjne wigilijne zakwasy z buraków, kiszonki oraz miody. Na stoiskach nie zabraknie również wędlin i przetworów mięsnych.
Wszystkie produkty są starannie pakowane. Chcemy, by nasze wyroby nie tylko doskonale smakowały, ale także mogły stanowić wspaniałe, zdrowe i naturalne świąteczne upominki dla bliskich. Wśród oferowanych smakołyków znajdą się także zimowe napoje na odporność, domowe octy owocowe, a nawet produkty lawendowe.
Miłośnicy lawendy będą mieli okazję spróbować innowacyjnych produktów, takich jak przetwory, olejki czy herbatki z lawendy. Te unikalne przysmaki pochodzą od gospodarstwa, które zdobyło uznanie w konkursach agroturystycznych, co świadczy o ich wysokiej jakości i oryginalności.
Kom förbi och prova
På mässan hittar du ett brett utbud av bakverk som kommer att förtrolla dig med sin naturliga smak. Hembakade bröd och kakor, bakade traditionellt, utan tillsatta färgämnen eller konserveringsmedel, behåller sin äkthet och unika arom. Ostarna, inklusive getost och komjölksost, är också värda ett besök.
Kött och fisk
Köttälskare kommer säkerligen att uppskatta specialiteterna från ekologiska gårdar, som erbjuder en mängd olika läckra delikatesser. Delikatesser som ister och gåspaté erbjuds också. Fiskälskare kommer säkerligen att bli förtjusta i den lokala fisken som fångas i Gdanskbukten. Dessa fiskspecialiteter tillagas enligt tidshävdvunna traditioner.
Ekologiska produkter
Stoiska będą pełne produktów z gospodarstw ekologicznych, w tym bio zakwasów, octów rzemieślniczych oraz przetworów z owoców i warzyw. Dostępne będą wyroby z żurawiny, w tym ucierana żurawina i konfitura żurawinowa z gruszką. Dzięki zastosowaniu naturalnych metod uprawy, te produkty zapewniają wysoką jakość i bogactwo witamin. Każdy z przetworów przygotowywanych według tradycyjnych receptur to nie tylko radość dla podniebienia, ale również wsparcie zdrowia.
Dla smakoszy mamy także kawy oraz herbaty, które idealnie wpisują się w zimową aurę i celebrację świąt. Wśród lokalnych specjałów znajdą się również miody pitne oraz różnorodne piwa warzone w lokalnych browarach. Produkty pochodzą z rodzinnych pasiek i plantacji, gdzie tradycja wytwarzania przekazywana jest z pokolenia na pokolenie.
Jarmark Bożonarodzeniowy to nie tylko okazja do zakupu wyjątkowych produktów, ale również szansa na wsparcie lokalnych producentów, którzy z pasją i zaangażowaniem tworzą swoje wyroby. Przyjdź, skosztuj i odkryj „Smaki Pomorza” – niech ta świąteczna przygoda będzie radością dla zmysłów i wsparciem dla producentów żywności wysokiej jakości z Województwa Pomorskiego.
Stoiska - Smaki Pomorza - będą otwarte na Jarmarku Bożonarodzeniowym od 21 do 23 listopada przy czym w piątek i sobotę od godziny 12:00 do godziny 21:00, a w niedzielę od 12:00 do 20:00.