Smaker av Pommern

Stånden kommer att placeras intill julkammaren med jultomten, och deras placering, precis bakom och framför Nalleporten, kommer att ge en unik charm och attraktion. Efter mässan kommer nallebjörnarna från Porten att finnas till försäljning, och intäkterna kommer att stödja ett specifikt, ädelt ändamål – detaljerna kommer att meddelas snart!

Utställare kommer att visa upp sina produkter i montrarna, inklusive frukt- och grönsaksmarmelad, traditionellt rödbetssurdeg på julafton, pickles och honung. I montrarna kommer det också att finnas kallskuret och charkuterier.

Alla produkter är noggrant förpackade. Vi vill att våra produkter inte bara ska smaka gott utan också vara underbara, hälsosamma och naturliga julklappar till nära och kära. Bland delikatesserna som erbjuds finns även vinterimmunitetsstärkande drycker, hemgjorda fruktvinäger och till och med lavendelprodukter.

Lavendelälskare kommer att ha möjlighet att prova innovativa produkter som lavendelmarmelad, oljor och teer. Dessa unika delikatesser kommer från en gård som har vunnit erkännande i agriturismtävlingar, vilket bevisar deras höga kvalitet och originalitet.

På mässan hittar du ett brett utbud av bakverk som kommer att förtrolla dig med sin naturliga smak. Hembakade bröd och kakor, bakade traditionellt, utan tillsatta färgämnen eller konserveringsmedel, behåller sin äkthet och unika arom. Ostarna, inklusive getost och komjölksost, är också värda ett besök.

Köttälskare kommer säkerligen att uppskatta specialiteterna från ekologiska gårdar, som erbjuder en mängd olika läckra delikatesser. Delikatesser som ister och gåspaté erbjuds också. Fiskälskare kommer säkerligen att bli förtjusta i den lokala fisken som fångas i Gdanskbukten. Dessa fiskspecialiteter tillagas enligt tidshävdvunna traditioner.

Stånden kommer att vara fulla av produkter från ekologiska gårdar, inklusive ekologiska surdegsstartare, hantverksvinäger och frukt- och grönsaksmarmelader. Tranbärsprodukter kommer att finnas tillgängliga, inklusive purerade tranbär och tranbärsmarmelad med päron. Tack vare naturliga odlingsmetoder säkerställer dessa produkter hög kvalitet och en rikedom av vitaminer. Varje marmelad, tillagad enligt traditionella recept, är inte bara en fröjd för gommen utan stöder också hälsan.

För gourmeter har vi även kaffe och te, perfekt för vintervädret och högtidsfiranden. Lokala specialiteter inkluderar även mjöd och en mängd olika öl bryggda på lokala bryggerier. Produkterna kommer från familjebigårdar och plantager, där produktionstraditionen förs vidare från generation till generation.

Julmarknaden är inte bara en möjlighet att köpa unika produkter utan också en chans att stödja lokala producenter som skapar sina produkter med passion och engagemang. Kom, smaka och upptäck "Smaker av Pommern" - låt detta festliga äventyr bli en glädje för sinnena och ett stöd för högkvalitativa livsmedelsproducenter från Pommerns vojvodskap.